rispetto per le vocazioni del territorio, recupero delle varietà tradizionali, conservazione del paesaggio
Ognuno racconta la sua storia e noi ve la raccontiamo con i nostri prodotti, che sanno di mare, vulcano e sole. Storie di generazioni di donne e uomini, di fatica, di amore, di una natura potente ed esuberante su una piccola isola vicino a un’isola grande al centro del Mediterraneo.