respect des vocations du territoire, récupération des variétés traditionnelles, conservation du paysage
Chacun raconte son histoire et nous vous la racontons avec nos produits, qui goûtent la mer, le volcan et le soleil. Histoires de générations de femmes et d'hommes, d’efforts, d'amour, d'une nature puissante et exubérante sur une petite île près d'une grande île au centre de la Méditerranée.