Formato: 0,75 l
Grado alcolico: 12,5% vol
Denominazione: IGT TERRE SICILIANE ZIBIBBO
Uve: Zibibbo
Ubicazione: terrazzamenti tra 20 e 30 m s.l.m. sull’isola di Ustica
Terreni: origine vulcanica, poco profondi e di medio impasto
Sistema di allevamento: controspalliera con potatura cordone speronato
Densità d’impianto: 3400 p/ha
Resa: 50 q/ha
Vinificazione: in acciaio a temperatura controllata
Affinamento: 6 mesi in acciaio e 3 mesi in bottiglia
Vendemmia 2022: Medaglia d’Oro al Mondial des Vins Extrèmes
Vendemmia 2021: Tre Bicchieri Gambero Rosso
Vendemmia 2019: Medaglia d’Oro al Mondial des Vins Extrèmes
Vendemmia 2016: Medaglia d’Argento al Mondial des Vins Extrèmes
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